بيت التراث الهجَري ـ الأحساء - تأسس عام 2009م -

مرحباً بكم في بيت التراث الهجَري, كلمة الهجري منسوبة لإقليم هجر شرق الجزيرة العربية الأحساء حاليًا . كانت الأحساء قديما تمتد من البصرة حتى عُمان .
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_ticker/news_widget" title="News Widget">News Widget</a></div>

شاطر | 
 

 الزعفران .,.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تمريّون
Admin
avatar

عدد المساهمات : 838
نقاط : 1544
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/08/2012

مُساهمةموضوع: الزعفران .,.   الأربعاء مارس 06, 2013 10:57 pm

الزعفران

يقول الشيخ خليفة بن شخبوط اَل نهيان :-

الزعفران أنواعه والعنبر المسحوق
سايل على الدّراعه عند اوْهَيات الدّوق

يقول الشاعر سالم بن فارس المزروعي: -

والزعفران الفايح لي ينشرى بنْقود
شروى دَمْ الذبايح نَضْحَه على لخْدود

للزعفران أهمية بالغة لدى صانعي خلطات العطور العربية،
حيث يدخل الزعفران في جميع الخلطات الشعبية للعطور الشائعة
(المخلّط) بأنواعه و (المخمريه) ... وعرق الزعفران بعد .
كما يدخل في تركيبة (الدّخون) أي البخور.



.
.
.

وقد شاع استخدامه خالصاً بعد استخلاص رائحته ولونه من شعيراته الرقيقة كعطرٍ للشعر والرقبة والجسم،
وقد كان الشعراء سابقاً يتغنون بالزعفران الذي يعطر ويصبغ الرقبة والخدود باللون البرتقالي.





.
.
.



ويستخدم الزعفران ايضا بهار في الاكل الشعبي مثل (الخبيص ، البلالييط )



.
.
.

و الزعفران نبت من نبات الجنه و يستخدم في علاجات عده
مثل : صداع الراس ، و حكة الجسم ، و الدوار و الدوخة

و كانن امهاتنا يستخدمون في طيب العروس حيث يخلط
الزعفران بالمسك و يوز الطيب و المحلب و الهيل و القصط
و يعجن بماء الورد و تدهن منه العروس طيلة اسبوع العرس.



:
تحياتي ،،
http://www.masafatt.com/vb/showthread.php?t=817

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الزعفران .,.
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت التراث الهجَري ـ الأحساء - تأسس عام 2009م - :: المأثورات الشعبية :: الأكلات الشعبية-
انتقل الى: