المراصيع ..

موضوع: المراصيع .. الثلاثاء أغسطس 28, 2012 10:26 pm

المراصيع

من الأكلات الشعبية الأحسائية المراصيع أو ( المبهر ) وتعمل من عجينة البر ،
تضاف لها قطع البصل والبهارات، وتخلط مع بعضها، ومن ثم تخبز على شكل دوائر صغيرة ،
وتوضع على الصاج حتى تنضج، ويسكب عليها العسل أو دبس التمر الخلاص، وتؤكل مع وجبة
الإفطار والسحور هذا إلى جانب الجريش، والمفلق، والمرقوق، والساقو ، والعصيدة ،
وغيرها من الأطباق التي تحرص المرأة الأحسائية على تقديمها في شهر رمضان المبارك
.

وفي السياق ذاته تزدهر مدن وقرى الأحساء ببائعي الكبدة مع بعض الأصناف الأخرى
الشعبية مثل البليلة ، والباجلا ، وحبيبات الذرة الذهبية ، هذا بالإضافة إلى
مشروبات الفيمتو والبرتقال والليمون وغيرها من العصائر الشعبية القديمة المتعارف
عليها ، والتي تلاقي إقبالاً من الكبار
والصغار

وهذا الهريس جاهز حياكم
ياغووالي

المراصيع .. 6450_11223555851

الساقو

المراصيع .. Images?q=tbn:ANd9GcSR0xiH9UjeXDPt5Rwshkw9oa4xaRXOSoPBHhQwbKkgSZ_KT1RD

الثريد

الجريش

المراصيع .. Images?q=tbn:ANd9GcTmUA8oZJHo74b-zyzesKqSpYizf1NINP5sorZsbnQaac_ZZfYj

المفلق الحساوي
المراصيع .. 198371

العصيده

المراصيع .. 139_01231912871